قهوة فلتر أو القهوة المُقطرة هي بن قهوة مختصة يمنحك قهوة ذات قوام متوسط ومذاق معتدل.
توفر كوفيكا أنواع مختلفة من قهوة الفلتر تمنحك كل واحدة منها مذاق مختلف لذيذ. نكهات الفاكهه، الكراميل، المكسرات، التوت وغيرها؛ لتختار ما يناسب ذوقك. نوفر أفضل أنواع القهوة المفلترة جاهزة يمكنك استخدامها مباشرة لصنع أفضل أنواع القهوة.
مقهى ومحمصة كوفيكا لديها مجموعة متنوعة ومختارة تم إنتاجها من أفضل أنواع البن حول العالم. يمكنك اختيار ما يناسب ذوقك الخاص من أنواع القهوة بنكهاتها المختلفة.
إذا كنت تفضل قهوتك يبرز فيها نكهات الفواكهة أو الشكولاتة أو الفانيليا أو الكراميل أو غير ذلك؛ فيمكنك الاختيار ما بين AA كينيا كيانغو، كوستاريكا لاس لاجاس بيرلا نيجرا، كوستاريكا إيدغار فالاس، بيرو إيلي إسبينوزا سوبيرون وغيرهم من أنواع القهوة لدينا.
يتم تخمير القهوة المقطرة بصب الماء الساخن على حبوب القهوة المطحونة، والتي يتم وضعها في قمع تقطير مخصص يسهل عملية الاستخراج. يتغلغل الماء في الحبيبات ببطء ثم يُقطر من أسفل القمع V60 إلى الكوب أو الإبريق الموضوع في الأسفل. لاستخراج متوازن، لا يجب الضغط لتسريع عملية الاستخراج، يتطلب الأمر مزيدًا من الوقت والماء لإنتاج كوب غني ومتوازن.
يمكنك صنع أما قهوه سودا أو قهوة باردة بسهولة لتستمتع بقهوتك في أيام الصيف الحارة.
القهوة المفلترة غالبًا ما تكون أقل حمضية من الإسبريسو، ولها نكهات قهوة أكثر رقة. لذا فإن اختيار القهوة المناسبة هو من العناصر الأساسية للحصول على مشروب v60 رائع. فأنواع القهوة المختلفة تمنحك نتائج تبرز نكهات مختلفة ومتنوعة، وكلما كان نوع القهوة المستخدمة أفضل كان المذاق أكثر نعومة.

عرض 1–16 من أصل 22 نتيجة