الوصف
قهوة كولومبيا لا بالما تتميز بنكهات الأزهار الرقيقة والحلاوة المتوازنة التي تمنحك فنجان قهوة ناعم وشهي.
يعتبر اسم قهوة كولومبيا لا بالما مرادفًا للقهوة عالية الجودة التي تنافس بضراوة بين أنواع قهوة اليوم.
يتم معالجة بن كولومبي من خلال تخميره تخمير محدود من الأكسجين في خزان مغلق، مما يسمح للبكتيريا والخميرة باستهلاك الصمغ داخل حبوب كرز القهوة، وإنتاج حمض اللاكتيك وبالتالي تغيير مذاق مشروب القهوة النهائي.
بعد التخمير يتم سحب هذه القهوة وتجفيفها على أسرة مرتفعة، ويتم ضخ الحرارة الجافة فيها للمساعدة في التجفيف خلال الليالي الباردة والرطبة.
يتم زرعاة هذا النوع من القهوة على ارتفاع بين 1450-1600 متر فوق سطح البحر، ما يحفز إنتاج حبوب القهوة وينتج المزيد من السكريات التي تخلق النكهات المذهلة في قهوتك المفضلة.
الوزن: 250 جرام
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.